台北市政府改建傳統市場，其中位於台北市八德路3段的中崙市場，為傳統市場與旅館結合的全台首例，歷經5年改建，原訂7月開幕，且一樓也已於本月初起試營運，一改傳統菜市場給人的髒亂印象。不過市場2樓美食區，因為排油煙設備裝設至今未安裝，造成進度延宕，開幕也因此延後。

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中崙市場新大樓完工，一樓規畫生鮮區、二樓是熟食美食街，3樓則是市場辦公室，特別的是4樓以上由凱薩飯店操刀，掛上「arTree阿樹旅店」品牌，定位為高端精緻商務飯店，鎖定松山機場商務客和來看小巨蛋表演的客群，正進行申請旅館登記證。目前一樓生鮮區進入試營運，全新磁磚地上還有排水溝蓋，攤商普遍認為，市場改建後空間變明亮、走道變大，動線不錯，目前生意算不錯。不過2樓美食街因先前市場處要求攤商自費安裝排油煙設備，一度喬不攏，但市場處仍堅持由攤商自行安裝。

市場處主祕王夢龍說，目前趕工整修，原本預定最遲今日試營運，不料廠商說因靜電處理機全台缺貨，至今排油煙設備都未安裝完成，只能再延，也無法確定時程。另外，市場處自今年起將於所轄傳統市場及臨時攤販集中場推廣柯文哲的「環保減塑」，預計以部分補助方式鼓勵攤商，讓民眾能在環保、健康的飲食環境中逐步改變飲食習慣，進而自主使用環保餐具。目前已將士林市場、寧夏夜市汰換美耐皿餐哪一家信用卡最好具改用不銹鋼或瓷器等餐具，中崙市場將是今年第三個補助對象。(中國時報)jcb信用卡比較

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